Меню ресторана «Печка»


Холодные закуски
Грибочки по-селянски
Грибы белые, черный груздь, маслята с чесноком, зеленью и душистым маслом
350,00 руб.
180 г.
Селедочка под водочку
Филе сельди с припущенным мини картофелем под красным луком
320,00 руб.
125/125/20 г.
Соленья из погребка
Соленые огурцы, томаты, капуста квашенная, перец, черемша и чеснок
250,00 руб.
200 г.
Овощная тарелка с зеленью
Томат, огурец, болгарский перец, редис, укроп, петрушка, зеленый лук
380,00 руб.
480 г.
Ассорти рыбное по-царски
Семга слабосоленая, масляная рыба, осетрина горячего копчения
720,00 руб.
200 г.
Ассорти из сала
Сало соленое, грудинка подкопченная, подается с гренками и горчицей
390,00 руб.
125/50 г.
Язык телячий с хреном
Язык телячий отварной, подается со сливочным хреном
450,00 руб.
100/50 г.
Ассорти мясное
Буженина, рулет куриный, язык телячий отварной по собственному рецепту
650,00 руб.
240/50 г.
Сыры заморские
Пармезан, бри, дор-блю, эмменталь, мед, грецкий орех и виноград
690,00 руб.
200/80 г.
Закуски к пиву
Кольца кальмаров
Воздушные кольца кальмаров
310,00 руб.
180/50 г.
Сыр жареный
Сыр сулугуни в сухарях
280,00 руб.
200/50 г.
Ребрышки свиные с соусом барбекю
Запеченные ребрышки свиные. Подаются с соусом барбекю
530,00 руб.
250/50 г.
Жульен из белых грибов
Белые грибы в сливочном соусе, запеченные под сыром
280,00 руб.
90 г.
Салаты
Цезарь с креветками
Листья салата Романо, тигровые креветки, сыр пармезан, мини томаты, чесночные гренки, заправляется соусом Цезарь
510,00 руб.
200 г.
Цезарь с курицей
Листья салата Романо, куриная грудка, сыр пармезан, мини томаты, чесночные гренки, заправляется соусом Цезарь
450,00 руб.
200 г.
Салат Греческий
Микс салат, огурцы, томаты, болгарский перец, красный лук, оливки, маслины, брынза, заправляется соусом Песто
410,00 руб.
280 г.
Салат «Русская красавица»
Ветчина, грудка куриная, маринованные шампиньоны, лук жемчужный, сыр чеддер, заправляется домашним майонезом
350,00 руб.
220 г.
Сельдь под шубой с щучьей икрой
Отварной картофель, свекла, морковь, яйцо, сельдь, лук, заправляется домашним майонезом и щучьей икрой
320,00 руб.
220 г.
Руккола с креветками
Салат Руккола, тигровые креветки, мини томаты, сыр пармезан, кедровые орешки, крем бальзамик, заправляется чесночным маслом
640,00 руб.
180 г.
Супы
Уха-ушица
Лосось, судак, лук морковь, картофель, пшено, водка
370,00 руб.
350 г.
Солянка охотничья
Копчености, лук, соленые огурцы, маслины, оливки, лимон, подается со сметаной
340,00 руб.
350/30 г.
Борщ
Картофель, морковь, капуста, свекла, лук, чеснок, говядина, подается с пампушками и сметаной
350,00 руб.
350/30 г.
Лапша куриная
Домашняя лапша, курица, яйцо, морковь
310,00 руб.
350 г.
Русская лепка
Вареники с вишней
290,00 руб.
300/50 г.
Пельмени Сибирские
310,00 руб.
250/50 г.
Пельмени запечённые
Пельмени запечённые в горшочке под грибным соусом
350,00 руб.
350 г.
Блинчики
С вареньем, сметаной
210,00 руб.
150/50 г.
Блинчики со слабосоленой семгой
320,00 руб.
150/50 г.
Пирожки
С яйцом и луком, картофелем и грибами, капустой, мясом
60,00 руб.
70 г.
Горячие блюда из рыбы
Стейк из семги
Филе семги со шпинатом, болгарский соус
810,00 руб.
250 г.
Дорадо
Приготовлена по вашему вкусу, либо в соли или на гриле
710,00 руб.
240 г.
Осетрина по-московски
Осетрина, картофель, яйцо, томаты, сливочно-грибной соус, запечённый  под сыром
910,00 руб.
350 г.
Горячие блюда из мяса и птицы
Корейка свиная
Свиная корейка, приготовленная на гриле, подается с микс салатом и аджикой
540,00 руб.
240/50/50 г.
Свиная рулька
Рулька  свиная тушенная в пиве, подается с тушенной капустой и горчицей
990,00 руб.
360/100/30 г.
Блюда на углях
Овощи гриль
410,00 руб.
250 г.
Шашлык из свиной шейки
480,00 руб.
180/100/50 г.
Люля-кебаб из телятины и свинины
470,00 руб.
170/100/50 г.
Люля-кебаб из барашка
490,00 руб.
170/100/50 г.
Шашлык из куриной печени в беконе
430,00 руб.
170/100/50 г.
Гарниры
Отварной картофель молодой с зеленью
180,00 руб.
280 г.
Картофель жареный с грибами
180,00 руб.
180 г.
Картофель фри
180,00 руб.
150 г.
Картофельное пюре
180,00 руб.
200 г.
Десерты
Тирамису
Ванильный крем, печенье, кофе
310,00 руб.
150 г.
Мороженое в ассортименте
Шоколадное, ванильное, клубничное
100,00 руб.
50 г.
Напитки
Газированные напитки
Пепси-кола, севен-ап, меринда апельсин
150,00 руб.
0,25 л.
Морс
100,00 руб.
250 мл.
Квас
100,00 руб.
250 мл.
Свежевыжатые соки
Апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный, морковный
250,00 руб.
250 мл.
Соки в ассортименте
Яблочный, апельсиновый, вишневый, томатный
150,00 руб.
250 мл.
Горячие напитки
Эспрессо
120,00 руб.
40 мл.
Двойной эспрессо
180,00 руб.
80 мл.
Ристретто
120,00 руб.
25 мл.
Американо
120,00 руб.
120 мл.
Капучино
180,00 руб.
80 мл.
Глясэ
220,00 руб.
120 мл.
Айриш кофе
290,00 руб.
150 мл.
Бейлис кофе
290,00 руб.
140 мл.
Холодные закуски
Закуска из баклажан
Жаренные баклажаны, свежие помидоры, соус с заморской брынзы с чесноком и зеленью
380,00 руб.
125/50 г.
Грузди по-деревенски
Грузди со сметаной, чесноком, красным луком и душистым маслом
360,00 руб.
125 г.
Семга слабосоленая
Семга слабосоленая со сливочным маслом и гренками
490,00 руб.
100/30 г.
Салаты
Оливье с раковыми шейками
Отварной картофель, яйцо, язык, раковые шейки, зеленый горошек, морковь, заправляется домашним майонезом
380,00 руб.
250 г.
Мимоза «Рецепт от бабушки»
Отварной картофель, морковь, лук, яйцо, консервированная горбуша, сыр деревенский, заправляется домашним майонезом
310,00 руб.
220 г.
Салат из свежих овощей
Огурец, томат, болгарский перец, редис, зелень заправка на ваш выбор-сметана, масло растительное, масло оливковое
320,00 руб.
250 г.
Теплый салат «Боярский»
Мини картофель, бекон, огурчик маринованный, мини томаты, заправляется фирменным соусом
410,00 руб.
240 г.
Салат «Капрезе»
Томаты, сыр моцарелла, Руккола, соус Песто, крем бальзамик
450,00 руб.
250 г.
Томаты с базиликом и красным луком
Томаты, базилик, красный лук, каперсная заправка
360,00 руб.
230 г.
Закуски к пиву
Крылья куриные острые
320,00 руб.
250/100 г.
Салаты
Салат от нашего шеф повара с перепелкой
Микс салат, мини томаты, тыквенные семечки, сыр пармезан, жаренная перепелка, заправляется пикантным соусом
610,00 руб.
220 г.
Салат с куриной печенью
Микс салат, жаренная куриная печень, мини томаты, сыр пармезан, жаренный лук, крем бальзамик, заправляется пикантным соусом
360,00 руб.
210 г.
Закуски к пиву
Ассорти пивное
Ребра свиные, кольца кальмаров, сыр жаренный, крылья куриные острые
1200,00 руб.
1 кг.
Баклажаны запеченные под сыром сулугуни
Баклажаны, томаты, сыр сулугуни, соус домашний Мацони
320,00 руб.
210/30 г.
Супы
Суп гуляш из баранины с гренками
Картофель, болгарский перец, фасоль стручковая, баранина, лук, чеснок, морковь, томаты
390,00 руб.
350/15г.
Горячие блюда из мяса и птицы
Цыпленок табака
Цыпленок, мини картофель, лук парей, аджика
710,00 руб.
600/150/40 г.
Медальоны из свинины в беконе
Свиная вырезка, бекон подается с овощным рулетом, малиновым соусом и ягодой
560,00 руб.
180/150/50 г.
Телятина с белыми грибами
Телятина фаршированная белыми грибами в сливочно-грибном соусе, подается с заморским пирожком и ягодами
750,00 руб.
160/100/80/70 г.
Бифштекс с картофелем
Мраморная говядина, жаренный картофель, сливочно-грибной соус
1650,00 руб.
250/200/40 г.
Бефстроганов
Говяжья вырезка, шампиньоны, лук, сливочный соус, картофельное пюре
560,00 руб.
150/150 г.
Утиная грудка с фасолью
Утиная грудка, фасоль стручковая, устричный соус, зеленый лук, острый соус
470,00 руб.
70/160 г.
Вырезка говяжья по-заморски
Медальоны из говядины, сливки, соевый соус, брусника
810,00 руб.
130/40 г.
Жаркое из кролика
Кролик, томаты, болгарский перец, лук, чеснок, картофель, розмарин
540,00 руб.
300 г.
Оленина с белыми грибами
Тушеная оленина с белыми грибами в сливочном соусе.
Подаётся с картофельными  драниками и бруснично -клюквенным соусом.
950,00 руб.
200/130/50 г.
Горячие блюда из рыбы
Палтус томленый с овощами
Палтус, цуккини, болгарский перец, красный лук, соус  унаги
730,00 руб.
140/160 г.
Рыбная косичка
Трио осетрина, палтус, лосось с жареными овощами в кунжуте, подается с соусом тар-тар
1200,00 руб.
170/150/40 г.
Карп горячего копчения
Карп речной, копченый на яблочно-ольховых опилках
840,00 руб.
400 г.
Блюда на углях
Шашлык из корейки ягненка
980,00 руб.
180/100/50 г.
Шашлык из мякоти барашка
760,00 руб.
180/100/50 г.
Шашлык из телятины
710,00 руб.
180/100/50 г.
Люля-кебаб из курицы
410,00 руб.
170/100/50 г.
Тигровые креветки на гриле
1250,00 руб.
170/50/20 г.
Молодой картофель с салом
270,00 руб.
230/50/50 г.
Шампиньоны на углях
270,00 руб.
90 г.
Гарниры
Капуста тушенная с беконом
180,00 руб.
180 г.
Рис жасмин
180,00 руб.
200 г.
Картофельные дольки со специями
180,00 руб.
150 г.
Русская лепка
Вареники с картофелем
280,00 руб.
300/50 г.
Вареники с творогом
280,00 руб.
300/50 г.
Десерты
Медовик
Корж медовый, сметанный крем
300,00 руб.
180 г.
Творожный торт
Бисквит, джем из  чёрной смородины, творог
280,00 руб.
200 г.
Торт Печка
Какао бисквит, вишнёвый джем, взбитые сливки
300,00 руб.
180 г.
Молочный мусс
Цедра апельсина, вишнёвое варение , молоко, ваниль
210,00 руб.
120 г.
Напитки
COURTOIS
С газом
100,00 руб.
0,5 л.
Байкал
Без газа
100,00 руб.
0,25 л.
Горячие напитки
Чай в ассортименте 0,5 л.
Зеленый чай
Зелёный дракон (Классический зелёный чай с нежным ароматом)
Китайский жасмин
Зелёный чай с Чабрецом
Молочный Улунг
Грейпберри (Чай Сенча с лепестками розы, почками подсолнечника и цветками просвирника)

Чай на травах
Кир Роял (Цветы Гибискуса, кусочки папаи, чёрная и красная смородина, черника, бузина, малина, земляника и лепестки роз)
Ромашка
Имбирь-Лимон (Мята, имбирь, лимонник, лимонные корочки, корень лакрицы)
Шиповник

Чёрный чай
Кения Марнин (Чай с кенийского высокогорья с золотыми типсами)
Чёрный с Чабрецом
Чёрный с мятой
Эрл Грей (Классический чёрный чай со вкусом бергамота)
250,00 руб.
0,5 л.
Чай в ассортименте 1 л.
Зеленый чай
Зелёный дракон (Классический зелёный чай с нежным ароматом) 
Китайский жасмин 
Зелёный чай с Чабрецом 
Молочный Улунг 
Грейпберри (Чай Сенча с лепестками розы, почками подсолнечника и цветками просвирника) 

Чай на травах 
Кир Роял (Цветы Гибискуса, кусочки папаи, чёрная и красная смородина, черника, бузина, малина, земляника и лепестки роз) 
Ромашка 
Имбирь-Лимон (Мята, имбирь, лимонник, лимонные корочки, корень лакрицы) 
Шиповник 

Чёрный чай 
Кения Марнин (Чай с кенийского высокогорья с золотыми типсами) 
Чёрный с Чабрецом 
Чёрный с мятой 
Эрл Грей (Классический чёрный чай со вкусом бергамота)
500,00 руб.
1 л.
В кофе Вы можете заказать сироп на выбор
30,00 руб.
10 мл.
Пиво разливное
Пиво светлое «Печка»
190,00/250,00 руб.
0,3 л./0,5 л.
Пиво темное «Печка»
190,00/250,00 руб.
0,3 л./0,5 л.
Карта вин
Мартини бьянка
150,00 руб.
50 мл.
Мартини Экстра драй
150,00 руб.
50 мл.
Джин
Бифитер
300,00 руб.
50 мл.
Водка
Мамонт
250,00/2400,00 руб.
50 мл./0,5 л.
Царская оригинальная
170,00/1600,00 руб.
50 мл./0,5 л.
Белое золото
170,00/1600,00 руб.
50 мл./0,5 л.
Ладога хлебная
110,00/1000,00 руб.
50 мл./0,5 л.
Самогон
Косогоров 5 (Виноградный)
190,00 руб.
50 мл.
Косогоров 3 (Ржаной)
190,00 руб.
50 мл.
Косогоров 2 (Пшеничный)
190,00 руб.
50 мл.
Цена за бутылку
1800,00 руб.
0,5 л.
Настойки
Хреновуха
180,00 руб.
50 мл.
Клюква
180,00 руб.
50 мл.
Кедрач
180,00 руб.
50 мл.
Егермастер
230,00 руб.
50 мл.
Виски
Макаллан 12л
720,00 руб.
50 мл.
Джек дениелс
300,00 руб.
50 мл.
Джим Бим
250,00 руб.
50 мл.
Джемесон
280,00 руб.
50 мл.
Чивас Ригал 12л
450,00 руб.
50 мл.
Вильям Лоусонс
210,00 руб.
50 мл.
Коньяк
Картель 8л
230,00 руб.
50 мл.
Арарат 5л
260,00 руб.
50 мл.
Курвуазье VS
450,00 руб.
50 мл.
Курвуазье VSOP
660,00 руб.
50 мл.
Хеннеси VS
510,00 руб.
50 мл.
Ром
Бакарди Супериор
250,00 руб.
50 мл.
Бакарди Карта Негра
280,00 руб.
50 мл.
Текила
Ольмека Сильвер
290,00 руб.
50 мл.
Ольмека Голд
310,00 руб.
50 мл.
Ликёры
Абсент Бульвар
320,00 руб.
50 мл.
Калуа
200,00 руб.
50 мл.
Бэйлис
200,00 руб.
50 мл.
Куантро
250,00 руб.
50 мл.
Самбука
250,00 руб.
50 мл.
Ликёры Пажес
200,00 руб.
50 мл.
Игристые вина
Буржуа золотое (п/сл)
120,00/600,00 руб.
150 мл./0,75 л.
Буржуа золотое (Брют)
120,00/600,00 руб.
150 мл./0,75 л.
Мартини Асти
1900,00 руб.
0,75 л.
Мартини Просеко
1900,00 руб.
0,75 л.
Вино (Белое)
Ле Трезор де Руа (п/сл)
260,00/1300,00 руб.
150 мл./0,75 л.
Ивкур Бордо Савиньон (Бордо)
3100,00 руб.
0,75 л.
Соаве / Сант Орсола
280,00/1400,00 руб.
150 мл./0,75 л.
Пино Гриджо / Ковро
3200,00 руб.
0,75 л.
Сармиентос Шардоне / Тарапака
1800,00 руб.
0,75 л.
Шардоне Резерва / Тарапака
2900,00 руб.
0,75 л.
Шардоне Крымское / Товарищество Христофорово
700,00 руб.
0,75 л.
Мадера Дионис / Товарищество Христофорово
1500,00 руб.
0,75 л.
Вино (Красное)
Ле Трезор де Руа (п/сл)
260,00/1300,00 руб.
150 мл./0,75 л.
Кот Дю Рон / Долина Роны
2900,00 руб.
0,75 л.
Монтепульчано Д,Абруццо / Сант Орсола
280,00/1400,00 руб.
150 мл./0,75 л.
Кьянти Виньяторта /Кастеларре ди Кастелинна
3200,00 руб.
0,75 л.
Сармиентос Мерло / Тарапака
1850,00 руб.
0,75 л.
Каберне Савиньон Резерва / Тарапака
3000,00 руб.
0,75 л.
Саперави Крымское / Товарищество Христофорово
800,00 руб.
0,75 л.
Каор Дионис / Товарищество Христофорово
1480,00 руб.
0,75 л.
Коктейли
Лонг-Айленд Айс Ти
Текила, ром, джин, водка, ликёр «Куантро»,Кока кола
420,00 руб.
270 мл.
Текила Санрайз
Текила, апельсиновый сок, сироп «Гренадин»
350,00 руб.
270 мл.
Мохито
Ром, содовая вода, мята, лайм, сироп
350,00 руб.
270 мл.
Мохито клубничный
Ром, содовая вода,сироп клубничный, мята, лайм
350,00 руб.
270 мл.
Б-52
Калуа, бэйлис, куантро
300,00 руб.
50 мл.
Пина Колада
Ром, ликёр «Малибу, кокосовый сироп, сок ананасовый
300,00 руб.
270,00
Куба Либре
Ром, кола, лайм
300,00 руб.
270 мл.
Секс на пляже
Водка, ликёр персиковый, ананасовый сок, сироп «Гренадин»
300,00 руб.
270 мл.
Маргарита
Текила, куантро, лайм
300,00 руб.
120 мл.
Маргарита клубничная
Текила, куантро, сироп клубничный, лайм
300,00 руб.
120 мл.